Почему мясо-халяль отличается особым вкусом и полезно для здоровья?

В Священном Коране не прописано, что надо совершать омовение перед забоем скота. Однако это очевидно, так как, берясь за любое важное дело, а жертвоприношение или забой животного, безусловно, является таковым, каждый добропорядочный мусульманин берет тахарат. Забивая животное необходимо уложить его головой в сторону Каабы и надо произнести «Бисмилляхи, Аллаху акбар», то есть «С именем, во имя Аллаха, Аллах – велик» именно в этом случае мясо жертвенного животного будет халяльным. Имеется также специальная ду’а, которая должна быть прочитана при заклании скота: «Бисмилляхи-Рахмани-Рахим. Аллахумма хэзэ минка вэ иляйкэ  инна салэти вэ нусуки вэ махъйэя вэ мамэти лиллэхи раббиль галямин. Ля шарикэ ляху вэ бизэлика умирту вэ энэ эувэлуль муслимин. Эллахуммэ тэкаббел миннэ хэзихиль эдъхыййэ». После этого необходимо произнести от имени кого совершается жертвоприношение и по какому случаю. Этот обряд по своей сути имеет цель приблизиться к Всевышнему, а потому мы совершаем его ради довольствия Аллаха.

  Подмечено, что мясо-халяль отличается особым вкусом и согласно исследованиям ученых-диетологов оно очень полезно для здоровья, видимо, поэтому его предпочитают и лица, не придерживающиеся канонов мусульманской религии.

«Ватаным Татарстан»  

перевод Islam-today