Какими изобретениями мир обязан мусульманам?
Какие ассоциации у вас возникают, когда речь заходит об исламе и мусульманах? То, что они читают пятикратный намаз, поклоняются Всевышнему и носят закрытую, опрятную одежду? А что ещё? Неужели это всё, что можно сказать о мусульманах?
Тогда наш материал будет как нельзя кстати и поможет вам расширить рамки своего кругозора и узнать, что всеми любимый кофе придумали именно мусульмане, а обед из трёх блюд тоже первыми внедрили последователи религии пророка Мухаммада (мир ему). Об этом и многом другом можно узнать ниже.
Кофе
Согласно одной популярной легенде, араб Халид, как обычно, пас своих овец в Каффе, регионе южной Эфиопии, когда заметил, что животные становятся энергичнее, если едят определённые ягоды. Халиду пришла в голову идея собрать их и сварить бодрящий напиток, который позже стал известен как кофе.
Первые сведения о вывозе зёрен касались экспорта кофе из Эфиопии в Йемен. Уже в XV веке его завезли в Мекку и Турцию, откуда кофе попал в Венецию в 1645 году. В Англию зёрна приехали вместе с турком Паскуа Роси в 1650 году. Именно он чуть позднее и решил открыть первую кофейню на лондонской улице Ломбард.
Вот так, пройдя непростой и длинный путь, арабское «qahwa» превратилось в турецкое «kahve», итальянцы трансформировали его в «caff?» а англичане превратили в «coffee». И вот мы с вами по-русски называем этот напиток «кофе».
Парашют
За тысячу лет до братьев Райт, идея создать летательный аппарат пришла в голову одному известному в то время мусульманскому поэту, астроному и инженеру Аббасу ибн Фирнасу. В 852 году он спрыгнул с крыши мечети в свободно развевающемся плаще с прикреплёнными к нему деревянными дощечками.
Фирнас надеялся, что будет парить как птица, но его мечтам не суждено было сбыться: плащ заметно замедлил падение, и стал чем-то вроде первого парашюта. Учёный же вследствие своего опыта отделался только лёгким испугом и незначительными ушибами. В возрасте 70 лет, усовершенствовав свой аппарат, Фирнас повторил попытку, спрыгнув с горы. Ему удалось продержаться в воздухе 10 минут, но в итоге он разбился при приземлении: он не приделал к своему аппарату хвост.
Мыло и шампунь
Чистота – одно из требований, предписанных исламом. Скорее всего, именно это и послужило толчком к более детальному изучению и улучшению рецептов чистящих и мыльных средств.
Благодаря исследователям нам известно, что подобие мыла ходило в быту и у древних египтян, и у римлян. Но именно арабам принадлежит идея смешать растительные масла с гидроксидом натрия и ароматическими соединениями. В Англии шампунь появился в 1759 году, аккурат после того, как один мусульманин открыл баню в Брайтоне.
Современная химия
Здесь хочется рассказать об одном именитом мусульманском учёном, который превратил алхимию в химию. Речь пойдёт о Ябире ибн Хайяне. В IX веке он открыл процессы, которые до сих пор используются в современной науке: дистилляция, кристаллизация, плавление, рафинация, окисление, выпаривание и фильтрация. Хайян открыл серную и азотную кислоты.
Стрельчатая арка
Удивлены? Ведь стрельчатая арка – это что-то, всегда ассоциирующееся в европейскими готическими соборами. Оказывается, идея таких арок была позаимствована из мусульманской архитектуры. Ведь такая арка была в разы крепче арки полукруглой, которая использовалась римлянами и норманнами, и, соответственно, позволяла строить более высокие и сложные зданий.
Также европейцы переняли у мусульман идеи конструкции ребристых сводов и круглых окон-розеток. Европейские замки стали копией мусульманских с их бойницами, парапетами, барбаканами и квадратными башнями. Например, архитектором замка Генриха V был мусульманин.
Ветряная мельница
Ветряная мельница тоже является изобретением арабов, которые использовали этот агрегат ещё в 634 году для перемалывания кукурузы и снабжения водой.
В арабских пустынях единственным источником энергии мог быть лишь ветер, месяцами дующий в одном направлении, и этот источник использовали на полную мощность. У мельниц было 6 или 12 крыльев, покрытых тканью и пальмовыми листьями. В Европе первые ветряные мельницы появились только через 500 лет.
Прививка
Первыми идею прививки предложили не Дженнер и Пастер, а мусульмане. В Европу эта техника пришла из Турции в 1724 году, где в Стамбуле на эту процедуру обратила внимание жена английского посла. В Турции детям делали прививку от оспы за 50 лет до того, как вакцинацию открыли европейцы.
Обед из трех блюд
Концепцию обеда из трёх блюд – супа, после которого едят мясо или рыбу, за которыми следуют фрукты и орехи – принёс в IX веке с собой из Ирака в Кордову Али ибн Нафи. Он также ввёл в обиход хрустальные стаканы.
Чек
А вы знали, что если бы не мусульмане, то мы бы даже не знали, что такое чек и как ещё можно оплатить покупку без наличных?! Углубимся в этимологию: само слово «чек» произошло от арабского «saqq», что означает письменное обязательство оплатить товар при доставке. Необходимость в чеках возникла из-за того, что перевозить деньги на большие расстояния было весьма опасно. Уже в IX веке мусульманские бизнесмены могли обналичить чеки, выписанные на багдадские банки, в Китае.
Университеты
Существует немало стереотипов в обществе о том, что мусульмане и образование – две вещи несовместимые, а уж когда речь заходит о женской половине общества, то тут вообще хочется бежать от порой совершенно диких высказываний. Этот пункт позволит нам развенчать раз и навсегда укоренившееся мнение о том, что ислам и образование – вещи несовместимые.
Вы знали, что основательницей первого высшего учебного заведения в 859 году была мусульманская принцесса Фатима аль-Фихри? Как и многие другие образовательные учреждения исламского мира, марокканский университет Аль-Карауин находился на территории мечети. Благодаря покровительству султанов, он постоянно расширялся, здесь для мужчин и женщин преподавали не только богословие, но и медицину, математику, химию, историю, географию и прочие дисциплины.
Многие научные центры того времени также были организованы мусульманами: один из самых известных из них — Дом Мудрости — построен в 920-х годах.
Полная версия статьи на сайте: russia-islworld.ru
