Ученые: всего один стакан сока может вызвать рак
Употребление сладких газированных напитков и даже 100-процентного натурального сока способно привести к развитию онкозаболеваний. К подобному выводу пришли специалисты из Гарвардской школы общественного здравоохранения. Ученые провели анализ свыше 100 тыс. пациентов по всей Франции и выявили их образ жизни и рацион питания. Помимо этого, исследователи также учитывали пол, возраст, статистику заболеваемости раком у родственников и наличие вредных привычек, например, курения.
Выяснилось, что употребление всего 100 миллилитров напитка с содержанием сахара увеличивает шансы развития онкозаболевания на 18%, рака груди — на 22%. Специалистам не удалось установить прямой зависимости между риском онкологии и употреблением искусственно подслащенных напитков. Но назвать это более здоровой альтернативой ученые не решаются, поскольку подобные продукты провоцируют заболевания сердца и ожирение, являющиеся факторами развития иных болезней.
«Стопроцентные фруктовые соки связаны с риском развития рака в целом, — отмечают авторы научной работы. — Эти результаты нужно воспроизвести в других масштабных исследованиях».
Islam-today
