Обнаружена новая опасность вкусной еды
Специалисты Городского университета Манчестера в Британии установили, что употребление фастфуда повышает угрозу возникновения депрессии на 40%. Исследователи изучили данные, полученные в ходе 11 научных работ, посвященных выявлению связи между депрессией и употреблением пищи, содействующей воспалительным процессам. Во всех исследованиях участвовало больше 100 тыс. добровольцев 16-72 лет, включая жителей Австралии, США, Средней Азии и Европы.
Участники исследования заполняли пищевые опросники для выявления их рациона питания. Помимо этого, была обнаружена склонность респондентов к депрессии и депрессивному состоянию на базе присутствия симптомов психического расстройства, факта употребления антидепрессантов или самонаблюдения. Каждому добровольцу присваивался определенный диетический индекс воспаления, демонстрирующий, какой именно процент в его рационе составляет нездоровая еда.
Выяснилось, что любители фастфуда и прочей нездоровой еды с большим объемом углеводов и жиров страдали от депрессии или схожих симптомов в 1,4 раза чаще. При этом от пола и возраста, а также от времени наблюдения риски не зависели. Хотя специалисты допускают, что причинно-следственная связь может быть иной, пища, богатая полезными веществами и клетчаткой, может содействовать уменьшению угрозы возникновения психических расстройств.
Islam-today
