Курсы на тему халяль-стандартизации проводятся в Казани

С 27 апреля по 18 мая РИИ совместно с К(П)ФУ и ДУМ РТ проводит краткосрочный дистанционный курс повышения квалификации на тему «Стандартизация в системе Халяль: теория и практика».

Курсы проводятся на безвозмездной основе. Успешно прошедшим курс выдается удостоверение установленного образца.

В рамках курса будут обсуждаться актуальные вопросы стандартизации халяль-продукции в России и в мире, в частности, запрещенные к использованию продукты; правила заклания животных; халяль в свете эволюции исламского права; технология производства молочно-жировой и кондитерской продукции; проблема дозволенности генной инженерии и пищевых добавок в производстве продукции халяль.

Islam-today