• Фаджр
  • Восход
  • Зухр
  • Аср
  • Магриб
  • Иша

Названы самые опасные продукты питания

Время чтения: 1 мин
2235

Употребление в пищу продуктов питания животного происхождения с высоким содержанием холестерина может увеличить риск развития злокачественных опухолей и ускорить их роста до 100 раз. К подобному выводу пришли эксперты Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.

В исследовании специалисты использовали генетически модифицированных грызунов. У мышей был изменен ген, кодирующий фермент Lpcat3. Соответствующий белок контролирует синтез фосфолипидов, из которых состоит клеточная мембрана.

В рамках экспериментов выяснилось, что рост концентрации холестерина ведет росту и делению стволовых клеток в тканях толстого кишечника. При этом дефектные стволовые клетки, которые начинают делиться бесконтрольно, являются ключевой причиной развития онкологии. Так, холестерин не только вызывает утолщение клеток кишечника, но также связан и с интенсивным ростом раковых клеток в этих же тканях. Влияет ли холестерин на развитие других форм онкологии, пока не известно.

Islam-today

Социальные комментарии Cackle