Киргизский общепит опасен для здоровья

Результаты месячной проверки заведений общепита Киргизии оказались неутешительными: больше половины кафе и ресторанов республики опасны для здоровья.
По сообщению Минздрава КР, в 57% проверенных объектов не соблюдаются элементарные санитарно-технические нормы: нет нормального водоснабжения и канализации, нарушаются правила хранения сырья либо используются продукты сомнительного качества.
Помимо этого, 60% работников общепита не проходили медицинский осмотр и, соответственно, не имеют медкнижек, гарантирующих отсутствие у них венерических и вирусных заболеваний.
Неудивительно, что в Киргизии на первом месте из всех заболеваний находятся острые кишечные инфекции.