На птицефабрике «Челны-бройлер» птицу забивают только вручную
Сегодня на одном из крупнейших российских птицеводческих хозяйств «Челны-бройлер» состоялась инспекционная проверка. Сообщается, что предприятие посетили главный казый Татарстана Джалиль Фазлыев, заммуфтия Татарстана Рустам Хайруллин, председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Марат Низамов, проректор по учебной работе КИУ Рустам Нургалиев.
Кроме того, экспертную группу сопровождали руководитель экспертного отдела Комитета по стандарту «Халяль» Фаат Мухаметов, руководство ООО «Челны-бройлер» и работники Набережночелнинского мухтасибата. Примечательно, что все 10 лет реализации халяльной продукции на предприятии осуществляется исключительно ручной забой птицы.
В рамках проверки прошла ежегодная встреча с коллективом ООО «Челны-бройлер». В завершении встречи памятными подарками наградили 57 сотрудников предприятия за большой личный вклад в развитие халяль отрасли.
Islam-today
