Татарстан должен стать одним из мировых центров индустрии халяль
ТАТАРСТАН ДОЛЖЕН СТАТЬ ОДНИМ ИЗ МИРОВЫХ ЦЕНТРОВ ИНДУСТРИИ ХАЛЯЛЬ
Халяль индустрия работает на рынок с огромнейшим потенциалом: в мире 1,6 млрд мусульман, их число растет большими темпами. Потребители халяль продукции - 142 страны мира, в том числе и Россия, где проживает 20 млн мусульман. Сегодня эта отрасль находится в той позиции, что требует решения многих неотложных задач. Об этом говорили участники Международного форума «Индустрия Халяль 2012», проходившем в рамках выставки-ярмарки KAZANHALAL-2012.
Расширение рынка сбыта, выход на иностранные рынки, повышение качества продукции, ее конкурентоспособности, наведение порядка в системе сертификации халяль – вот основные вопросы, которые были затронуты участниками Форума. Около 200 предпринимателей, представители государственных органов, духовенства, представители малазийских компаний обсудили, как российской индустрии халяль стать более эффективным и перейти на новый уровень.
ТАТАРСТАН - ЛОКОМОТИВ ХАЛЯЛЬ ИНДУСТРИИ
- Сейчас мы все ближе подходим к той степени развития индустрии, когда должен быть определенный синергетический эффект, - сообщил участникам Форума руководитель Агентства инвестиционного развития РТ Линар Якупов. – Должны расти не только не только производители в отдельности, а вся система индустрии получила развитие. Вся цепочка: производство, переработка, сертификация, маркетинг, логистические вопросы, имиджевое позиционирование – соответствие продукта международным стандартам, возможность конкурирования на внешних рынках, начиная от качества и заканчивая привлекательной упаковкой.
Если еще десять лет назад людям приходилось объяснять, что такое халяль, и каждый производитель считался экзотичным, то сегодня появился огромный интерес потребителя, большой ассортимент продукции, десятки с сертифицирующих органов. Рынок должен расширяться как в пределах России, так и за счет выхода российской продукции на зарубежные рынки – Европы, где интерес к халяль продукции растет быстрыми темпами, стран Ближнего Востока, где уже готовы принять нашу продукцию. В этом деле Татарстану отводится роль некоего локомотива, считает Линар Якупов, но это та ситуация, когда «в стране одни слепые, то одноглазый становится королем»: в регионах халяль производства все еще в зачаточном состоянии.
Татарстан может стать неким логистическим центром, точкой вхождения на территорию Российской Федерации как для иностранных компаний, так и для выхода на внешний рынок российским компаниям. Но это требует больших инвестиций. Большинство производителей халяль – это частные инвестиции. Только такие крупные производители, как «Челны-бройлер», «Казанский мясокомбинат» имеют возможность диверсифицироваться и открывать направление халяль. А тем представителям малого и среднего бизнеса, кто сделал выпуск халяльной продукции основной деятельностью, очень трудно устоять на ногах, входить в торговые сети для реализации своего товара, и поэтому без серьезных инвестиций у них развиваться не получается.
- Поэтому мы, работая над определением приоритетных направлений для привлечения инвестиций в свою республику, решили включить халяльную индустрию в этот ряд, - говорит Линар Якупов. - Это значит, что мы заинтересованы в инвестициях с других регионов, каких-то суверенных инвестиционных фондов и т.д. для того, чтобы был один серьезный скачок в развитии в этом направлении. Но и сам бизнес, который хочет работать в индустрии халяль, должен четко знать свою нишу, целевой рынок, схему логистики, свои возможности для привлечения инвестиций или вкладывания собственных денег, денег своих друзей.
НАДО РАЗВИВАТЬ ИСЛАМСКИЙ БАНКИНГ
Отсутствие исламского банкинга – одно из факторов, мешающих мощному развитию индустрии халяль, - утверждает Линар Якупов – Внедрение в России исламской финансовой системы серьезно обсуждалось в нынешнем Казансаммите, до этого при Совете Федерации прошла конференция парламентариев из 16 стран ОИС, где обсуждалось, в каких странах и каким образом можно было бы внедрять эту систему. В этом направлении на государственном уровне активно работает Казахстан, там начинают открываться исламские банки. Значит, появляются некоторые возможности для инвестиций.
По мнению Линара Якупова, в этом деле важно, чтобы как можно больше населения захотело пользоваться исламским банкингом. В пример он привел финансовый дом Амаль, у которого финансовые возможности ограничены из-за отсутствия класса вкладчиков. Нужно, чтобы больше людей было заинтересовано, чтобы их сбережения росли не на процентной основе, а на основе софинансирования, разделения прибыли и убытков и т.д. В идеальном случае исламские банки должны были бы стать теми структурами, которые заинтересованы в инвестировании индустрии халяль.
- Есть еще другие источники финансирования, - говорит руководитель агентства инвестиционного развития РТ, - это множество иностранных компаний, желающих войти на российский рынок. Но для этого должны быть хорошо подготовленные проекты. Производство должно быть эффективным, приносило прибыль, чтобы интерес инвесторов постоянно подогревался в этом направлении.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ТАТАРСТАН
Еще один путь развития рынка халяль продукции – приход иностранных производителей со своим товаром. Например, ряд малазийских компаний хотели бы это сделать, но из-за сложной логистики, больших расстояний в России их продукция становится дорогой и неконкурентоспособной. Таким компаниям Татарстан готов предложить обосновать свое производство здесь, в республике.
Иностранных инвесторов останавливает еще одна проблема – это несовершенство системы сертификации. По этой же причине появляется проблема недобросовестных производителей, которые выходят на рынок с некачественной продукцией под брендом «халяль», тем самым сбивают рынок.
- Выходя на внешние рынки, понимаем, что наши сертификаты не совсем соответствуют требованиям в этих странах, - продолжает Линар Якупов, - Буквально позавчера встречались с делегацией Министерства внешней торговли Объединенных арабских эмиратов. Они заинтересовались татарстанской продукцией, но заявили, что не совсем понимают, как у нас происходит сертификация. Они предложили, чтобы наши компании, которые приходят к ним, проходили сертификацию и у них. Конечно, можно в каждой отдельной стране проходить сертификацию, но было бы лучше, если один стандарт воспринимался везде. Мы договорились, что начнем определенную работу между нашим комитетом халяль и органами сертификации ОАЭ по признанию друг друга.
Линар Якупов сообщил, что у присутствующих на Форуме производителей есть реальная возможность уже сейчас выйти на внешние рынки, пройдя дополнительную сертификацию в этих странах. Но для этого нужно быть очень уверенным в своей продукции, так как наши стандарты не всегда выдерживают высокие требования их сертифицирующих органов.
ХАЛЯЛЬ ДОЛЖЕН БЫТЬ СПОСОБЕН К КОНКУРЕНЦИИ
Со вступлением в ВТО произойдет либерализация российского рынка, что приведет к повышению конкуренции. Производителям халяль придется конкурировать как внутри своей отрасли, так и с другими производителями. И ни в коем случае необходимость сертифицирования халяль не должна приводить к повышению себестоимости продукта, и снижению ее конкурентоспособности.
Линар Якупов призвал производителей халяль к объединению. Потому что со вступлением в ВТО и либерализацией рынков правительство будет иметь все меньше возможности регулировать эти вопросы. Очень большую роль будут играть объединения той или иной отрасли бизнеса – ассоциации, союзы и т.д. В 2010 году в Казани была организована Национальная ассоциация индустрии халяль (НАСИХ), которая сегодня становится единой площадкой для производителей.
- Она нужна, чтобы вы правильно адресовали насущные для себя вопросы – региональному правительству, российскому правительству, так как вас будут воспринимать именно через эту ассоциацию, - объяснил Линар Якупов. – Направление очень серьёзное. Рынок халяль индустрии в мире стремительно развивается: Европа, Ближний Восток, Юго-Восточная Азия. Дубай, как центр, Куала-Лумпур, как второй центр, мы сейчас Татарстан пытаемся в эту цепочку ввести. Поэтому нужно уметь правильно ставить свои вопросы перед правительством, а для этого должен быть некий лоббистский орган.
Руководитель Агентства по инвестиционному развитию РТ заявил, что их агентство готово оказывать поддержку предпринимателям – производителям и переработчикам «халяль».
- В этом году у нас есть возможность помочь вам по многим направлениям - субсидирование затрат на лизинг оборудования, поддержка экспорта, участия на выставках, по сертификации, консультированию. Вы точно такие же бизнесмены в Татарстане, и должны пользоваться всеми благами, которые создаются в этом направлении, - резюмировал он.
КОММЕНТАРИЙ ПО ТЕМЕ
Фарит Уразаев, исполнительный директор Всемирной ассоциации содействия татарским предпринимателям: Нынешняя выставка KAZANHALAL-2012 показала, что у людей начинает формироваться новый взгляд на жизнь, появляется новое мировоззрение. Это чистота, целомудрие, какая-то безгреховность. Чувствуется, что обществу возвращается трезвое мышление. Думаю, что в будущем Татарстан через свою площадку сможет внедрять принципы халяльной, чистой еды на всю Россию. И это он будет делать через разум, знания, культуру.
Производить халяль очень сложно. Потому что стандарты на государственном уровне не определены. Для облегчения задачи и организации взаимопомощи Агентском инвестиционного развития РТ мы создали Координационный совет мусульманских и национальных организаций. И мы туда входим как Всемирная ассоциация татарских предпринимателей. Во-вторых, мы составили соглашение между Агентством инвестиционного развития и нашей ассоциацией. В третьих, в августе в Казани будет завершено строительство огромного рынка «Агропромпарк». Там по указанию Президента Татарстана будет создана возможность для мусульман из регионов приезжать со своей халяльной продукцией и получать места для розничной торговли. Это все достаточно большой прогресс, и если Татарстан начнет давать такие возможности, то работа в направлении халяль станет намного легче.
